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等一切准备就绪,一家人就围在一起吃火锅了。
张三他们一家也一起了,不过不是在一张桌子上,而是房间里的另外一个桌子。
就这样,一大家子,除了万青,竟然都在。
然后这么一吃……
火辣辣的锅子,吃到嘴里就跟着火了一样,万家的几个人,以前只有老爷子和万青能吃辣,但随着这段时间的“培养”,家里大大小小都能吃一些辣了。
而这一次,一家子吃的自然也是十分尽兴。
火锅鲜辣,差点儿把万强的眼泪都给辣出来,但等吃完之后,万强直呼上头。
“嫂子,就这个辣味,咱们可以,他们,他们肯定也可以。”万强呼着嘴巴激动说着。
红豆这一次吃的也十分尽兴。
相公不在家,没有人管她吃辣不吃辣,她又是无辣不欢的性子,已经很久很久没这么过瘾的吃过来,现在……
‘真爽啊!’红豆内心爽歪歪。
然后:“记住,以后咱们就主推这个锅底,然后菜的话……”
红豆一边吸着气一边说着,“今天咱们吃的所有的菜都可以安排在咱们的菜单上,除此之外后期我还会给大家准备一些粉和面。”
“行。”万强点头,很是激动。
要不是看天色晚,他现在就能冲出去,好好的把他们的铺子重新整改一下。
红豆也在激动中。
不过很快她就回过神来。
“锅底、菜、都算是有了新的亮点,但是粉和面毕竟还得再等几天,那这段时间怎么办?”红豆小声呢喃着。
突然,红豆就像是想到了什么马上就是一跳。
“我想起来了,咱们还是忘了一个东西。”
小料!
“吃锅子,小料也很重要,得会儿我就弄几个方子给你,日后你就按着方子上的小料来,让客人们自己配置小料,吃的也能更加尽兴,除此之外……”
红豆又开始发散思维。
而已发散,看看她到底忘了什么?
土豆啊!
不,不是单纯的土豆,而是瀑布土豆!
把土豆切成长长细细的丝,就像是吃面条一样的吃土豆,而且这土豆丝往锅子里一烫,几息之间就可以吃。
那个爽!
而且,土豆也是淀粉类的啊。
又把土豆专门切成细细的丝,不正也弥补了他们现在没有主食这一项吗?
很快,红豆就是把自己的想法说出来。
万强毕竟还没有吃过瀑布土豆,是以并不知道这里面的美味。
但等到第二天,红豆亲手操刀,一顿咔咔炫,一小盘子的瀑布土豆就成型了。
这一次,红豆也没特意准备锅子的底料,而是直接下到麻辣烫的里面,等烫个几息之后,红豆赶紧让万强试试。
而万强这一试,“嫂子!”
万家的男人们无面不欢。
之前他们都是跟着红豆吃米饭,当然,他们也会为了自己吃面食。
可是这样算起来,吃面食的时间到底还是比之前少了很多,尤其是当他们吃这些稀罕物的时候,一般配的也都是米饭。
米饭是好,但是,他们也想吃面啊。
而现在,这瀑布土豆……
“嫂子,光这土豆一样,我都觉得能救回咱们的锅子店。”
“那可未必。”红豆虽然高兴,但也没被这个开心冲昏了头脑,“这瀑布土豆成本很低,而且很容易就复制出来了,估计顶个几天还行,长此以往,仅仅靠这瀑布土豆还是不行。”
那个时候他们就需要推出更新的菜品了。
万强:“那可不一定,嫂子你还说这瀑布土豆好复制,但是你这刀工……”
说道这里,万强的眼神就忍不住缩了缩。
大哥娶的到底是什么神仙人物啊,大嫂看上去娇娇弱弱的,但是看看刚刚那刀工,还有……他竟然从大嫂的身上看到了大哥的样子。
大哥使刀的时候就是这个样。
那小小的土豆子,在大嫂的手里面就好像变了一样,大嫂想让它变成什么样就能变成什么样。
还切成细细的丝,而且是巨细巨长的细丝。
这很难做的好吧。
就是他,他自己都做不来。
如果说他是厨艺小白做不出这个,但就算是大厨,或许也能按照大嫂的样子做出来,但是他觉得,人家厨师的速度未必也有大嫂快。
大嫂那刀工,咔咔的。
“大嫂你都能去后厨帮工了。”万强笑呵呵道。
红豆呵呵,“我可是要带孩子的人,这锅子店里的事啊,就全交给你了。”
她也不是没听出来万强在说她的刀法厉害。
自然,厨艺和胡家刀法的双重加成,让她的刀法尤为厉害。
万强或许觉得在她身上看到了万青的影子,但实则不是,是
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