面酱一样的配料摆在了方圆和其他人的面前。罗殿章说：“方局是第一次吃吗？”方圆说：“是。”罗殿章说：“第一次吃的时候，许多人都有些胆怯：这生鱼片能吃吗？没有煮熟，会不会吃坏肚子？其实啊，日本人天天吃生鱼片，也没见吃坏过肚子。”

    大家都笑了起来。罗殿章说：“我去日本的时候，第一次吃生鱼片，也很害怕。但当我吃了一次之后，我才觉得这是真正健康的吃法，没有油，所以不会发胖；没有煮，所以各种营养都没有流失，而且味道极其鲜美。来，方局，夹一片，蘸一下这个配料，吃吃看。”罗殿章为方圆夹了一片鲜红色的肉片，说：“这是三文鱼的鱼片，味道不错。”说着又给自己夹了一片，放到小碟里，翻过来，覆过去，沾满了酱液。大家都看着罗殿章的样子，各夹一片，蘸了酱液，放到了嘴里。

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