买豆腐不用票证,可要自备豆子,还有手工费。赵红英听说喜宝馋豆腐了,二话不说舀了一碗黄豆,又摸了三分钱:“毛头,去买三块豆腐来!”
毛头立马答应了,临出门前还不忘叮嘱喜宝:“你别出门啊,等我回来跟你一起去摸泥鳅。”
“我就在家里陪迟迟。”喜宝冲着毛头摆了摆手,就往屋后去了。
家里去年养的公鸡母鸡们,都已经长大了。去年过年那会儿,赵红英瞅着半大的鸡们,愣是没舍得动刀子,可今年就未必了,哪怕不是自家人吃,也可以杀了卖给供销社,能换钱和肉票,队上的人家好多都是宰了鸡换成钱和肉票,等嘴馋时,再去城里割上二两肉,感觉比一口气吃整只鸡来得划算。
喜宝只庆幸,她的迟迟是只小母鸡。
不过也不算小了,早几个月前,迟迟就开始下蛋了,下得还挺勤快,一天一个蛋,几乎天天都不落。你问喜宝咋就肯定是迟迟下的?因为每回喜宝往鸡窝里钻,迟迟都会扑腾着翅膀,在一窝鸡蛋里准确的指出哪一枚是它下的。
天色还早,喜宝过去时,还有几只懒的正在角落里缩成一团打瞌睡呢,熟门熟路的摸到扩大了好几倍的鸡窝里,喜宝一眼就瞅到了她的小迟迟。
“迟迟,我来了,你今天下蛋了吗?”喜宝猫着腰走到迟迟跟前蹲下,却见迟迟并不像以往那样高兴的迎接自己,而是整个胖身子都窝在草堆里,“你怎么了?”
迟迟“咯咯”的叫了几声,却并不挪窝,喜宝越瞅越奇怪,想了想还是跑出来找她奶。
不一会儿,她就把赵红英拽到了屋后:“奶,迟迟好像生病了。”
“傻姑娘哟,它这是抱窝了。”赵红英顺着喜宝指的方向瞅了一眼,就有了定论,“就是要当妈了。”
这下,喜宝听明白了:“那我回头多挖写蚯蚓和小虫子喂它。”
赵红英顺手捡了旁边草堆里的鸡蛋,拿着鸡蛋对着阳光看:“也不知道它屁股底下那一堆鸡蛋好使不,我挑一些出来,等天黑给它换过来。”
喜宝知道并不是所有的鸡蛋都能孵出小鸡来,可她并不会看,只能跟在她奶身后,看着她奶了拿了几枚鸡蛋往屋里走,又从屋里仔细的挑出了好些个中意的鸡蛋,特地搁在一边,还交代她这些鸡蛋不能动,要吃鸡蛋去灶间拿。
自打政策放宽了之后,社员们的生活条件明显好了很多。以前,家家户户最多只有两三只鸡,哪怕下了鸡蛋,也都是攒起来,去供销社那头换针头线脑的。现在就好了,各家少的也会养七八只鸡,像老宋家就一口气养了十五只,那些多余的,大半换给了隔壁二奶奶家,小半也叫赵家换去了,到现在,都已经长成了。
等毛头端着盆儿回来后,喜宝就跟他出去抓泥鳅了,其实根本就是毛头在抓,喜宝只是蹲在旁边守着木桶。
收获倒是不错,尤其毛头手法好,伸出三个指头,一抓一个准儿,花了半上午的时间,木桶里就已经是装了大半泥鳅。
泥鳅带回家不能立刻吃,还得用水养着等它吐泥。好在喜宝本来也没打算中午吃:“叫它们慢慢吐泥,吐干净点儿,晚上我给大姐做泥鳅炖豆腐。”
张秀禾在一旁拿着水瓢舀水,听了喜宝这话,顿时笑开了:“人家就要下锅了,你还让人家把泥吐干净点儿,这不是埋汰人吗?”
喜宝无辜的望着她,想说她以前就是这么干的,每回泥鳅都把泥吐得很干净呢。
这天当然也不例外。
又叫了毛头生火,喜宝已经不需要踩着小板凳了,她这一年里窜高了不少,瞅着比毛头还高了一指头,起码上灶台是用不着板凳了,就是这个事实叫毛头气得不轻,也让强子没少笑话他。
不过到现在,毛头已经接受了这个残酷的现实,他听了他爹的话,深以为男孩子长得晚是事实,牟足了劲儿要多吃多喝,好快快长高超越喜宝。
相反,喜宝完全没这个想法,就是觉得长高以后方便了许多。这不,她站在灶台前,挥舞着炒勺,光看那架势,特别有大厨的范儿。
“火大一些,我要放大料了。”虽然是头一次做泥鳅炖豆腐,可喜宝相当有自信,她好像天生就知道怎么做饭一样,甭管啥食材到了她手上,她都能拼拼凑凑,出来一锅美味。
关键是,她做的饭菜特别的香,光闻着味儿就叫人无比期待,等饭菜一入口,哪怕原本心情不佳的人,也能瞬间感到阳光灿烂,世界真美好。
用赵红英的话来说,喜宝做的饭菜,吃着特别叫人高兴。
这不,闻着不同寻常的饭菜香味,下工回来的老宋家人齐刷刷的跑去洗脸洗手,然后或是坐在堂屋里,或是干脆蹲在灶间门口,肚里的馋虫都快打架了,就等着大菜上桌。
一大锅的泥鳅炖豆腐,越到快出锅时,那香味越是勾人。等春丽回家时,就看到她的亲哥和堂哥格外丢人的蹲在灶间门口,与他们相伴的,还有三叔三婶家的扁头。
扁头其实更丢人,因为他已经忍不住流出了哈喇子来,可碍于他的年纪,春丽没
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