回去吧”说罢提着手上的麻雀往家里走去,其他人也跟上。
回到家,沐氏和胡氏已经在厨房里准备着午饭了,杨承欢对司徒睿和杨承轩说“轩轩胜文、胜全,你们一伙儿把麻雀身上的毛拔了,最好留一点毛,风轻你去弄点塘泥回来,我呢就负责杀麻雀吧”说罢直接拿起一只麻雀就开始解剖了。那样子吓得杨承轩等人都躲到了一边去,司徒睿嘴角一勾,去弄塘泥了。
做了那么长时间的煮饭婆,杨承欢的刀工可谓是越来越好,不一会儿就把打回来的麻雀杀好了。司徒睿的塘泥也弄回来了,杨承欢便把洗干净内脏的麻雀胸脯都塞了不少的香菇和姜蒜葱进去,然后用塘泥包好,对司徒睿说“在院子里起一对炭火吧,咱们来弄叫化麻雀,呵呵”司徒睿照做了,杨承欢把所有的麻雀都裹上了塘泥扔进火堆里让它们自然被烤熟。
沐氏和胡氏见杨承欢一伙儿在院子里烤麻雀也不制止,任他们一伙儿在院子里捣鼓吃的。沐氏和胡氏做了整整一大桌的菜才解下围裙,去工地里喊人回来吃饭了。待沐氏把人叫回来后,杨承欢的烤麻雀也好了,杨承欢对这厨房里的沐氏喊道“娘,拿一个大一点的盘子出来装麻雀”沐氏拿着一个大盘子递给杨承轩后就去厨房端菜了,入了秋太阳也没那么烈了,午饭沐氏便安排在了院子里,一共摆了四张桌子。
杨承欢把麻雀外表的泥去掉,马上就闻到了烤麻雀的香味,从工地上回来的众人闻到一股香味后忍不住问“是什么这么香?”
已经尝过烤麻雀滋味的大牛手也顾不上洗,就奔到杨承欢跟前撕了一块麻雀肉吃了起来,边吃还不忘和众人说“好吃,好吃”
杨承欢假装怒目瞪了大牛一眼说“洗手去”说罢拍开大牛的手,大牛笑着跑开了,其他人轰然而笑。
杨承欢把盘子让杨承轩拿着,自己则把麻雀外面的泥巴弄掉,麻雀烤了那么长时间,外面的泥巴都烤成黑色了,而且很烫手,司徒睿看着杨承欢想要直接用手去敲忙说“太烫了,还是等凉了再弄吧”
杨承欢看人都回来的差不多了,说“没事,我拿个木棍来敲吧”说吧去找了一根小木棍回来敲麻雀外面的泥巴。杨承欢负责敲,司徒睿则拿着筷子把麻雀夹起来放到杨承轩端着的盘里,三人分工合作很快就把所有的麻雀都弄好了。而杨胜文等人早就抵挡不住烤麻雀散发出来的香味,跑去洗好手坐在座位上等着开吃了。
司徒睿把杨承轩手里的麻雀端了起来对杨承欢说“你快去洗手吧,我把麻雀端给华姨,让华姨分好”杨承欢点点头,拉着杨承轩去洗手了。
饭桌上,工头师傅何孝看着桌上丰盛的菜肴激动地说“曾兄弟,你们太客气了,咱们是来找活计的,可是,你看,你们弄得饭菜都比过年过节的都要好了,这让咱们很是惶恐啊”
曾启海微笑着给何孝倒了一碗米酒说“这都是你们主家的意思,我只是照吩咐办事而已,呵呵呵...”
何孝一听马上站起来对沐氏说“沐家妹子,我代我的徒弟们谢谢您的招待了”说罢,一口气喝完了手里的米酒。
沐氏也不娇情端起一碗米酒对何孝和他的徒弟们说“是我沐娘应该谢谢你们,这些饭菜都是应该,只有让大家吃好了喝足了才有力气干活,不是嘛”
何孝一听这话,心里豪气万丈说“好,沐家妹子可当得上巾帼了,兄弟们好好吃饱喝足,下午好好地给沐家妹子干活,知道了吗?”“知道了”何孝的徒弟们高声应道。
曾启海让何孝坐了下来,又招呼着其他人敞开肚皮吃,男子这边喝着酒聊着天热闹非凡。而女子这边可不示弱,纷纷对桌上的菜肴给出了评价。
刘氏吃着一块炒猪大肠问沐氏“沐娘,这个菜是用什么做的?虽然很辣但是很有较劲,偶尔吃一下的话还是可以,不知道沐娘愿不愿意告诉咱们是怎么做的”
沐氏听了刘氏的话,不仅捂嘴偷笑,沐氏还记得曾启海第一次听到这炒猪大肠的原材料是臭熏熏的猪肠时露出来的表情,如果这时告诉了刘氏,刘氏会不会马上把嘴里吃着的猪大肠吐出来,沐氏心里闪过无数个念头最后无奈地对刘氏说“这菜的做法有点复杂,咱们还是吃完饭再说吧”
刘氏已经其他妇人点点头,
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