返回第十九章 美味的河螺汤(2 / 2)  农家欢首页

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液都已经凝固了,催促着沐氏说“娘,该下韭菜了”

    “哗”地一声,沐氏把韭菜放下了锅,锅里马上响起了声响。沐氏翻动着木铲,让韭菜均匀受热。剩下的步骤与别的菜一样,杨承欢便没有提醒了。

    沐氏翻炒着韭菜,在适当的时刻加入了食盐,最后盛盘上桌,杨承欢给菜再加了一点油。引来了沐氏的嗔怒,杨承欢报以讨好的一笑,沐氏只好作罢。

    沐氏端起中锅里的米饭,说“轩轩,快去洗个手,准备吃饭了”“嗯”杨承轩蹦蹦跳跳地跑出了厨房。

    杨承欢把灶炉里的火灭了,帮着沐氏把饭菜端上桌。杨禾家的其他人已经在堂屋的下厅房做好了位,只等着沐氏上饭菜了。

    沐氏端着鸡蛋炒韭菜,笑着对众人说“来来来,大家快来尝尝我做的鸡蛋炒韭菜,这鸡蛋还是之前大娘给的,一直没吃,今天刚好割了韭菜,我就试着做了一道鸡蛋炒韭菜。娘,你尝尝”沐氏给杜氏夹了一筷子韭菜。

    杜氏虽然不满沐氏没把鸡蛋给她,但是杜氏也不能强要。杜氏看着沐氏夹的鸡蛋炒韭菜,拿起筷子夹了一小块放进嘴里。杜氏慢慢地嚼着,觉得今天的韭菜比往常的好吃多了,不由地又多吃了几口。

    桌上的其他人见杜氏吃的津津有味,也开动了自己的筷子。宋氏试了一口,也爱上了这道菜,筷子不停地伸向这道菜。杨大宝和杨二宝不喜欢吃韭菜,但是闻到鸡蛋炒韭菜的香味,也忍不住吃了一口,随即就停不下来了。

    桌上小小的一盘韭菜,没几下就见了底,杜氏意犹未尽地对沐氏说“以后每隔一天就做一道这个菜吧,我会把鸡蛋拿给你的”

    “知道了,娘”沐氏点头。

    放下碗筷,杨禾和杨家河先去洗澡,休息去了。杜氏看着桌上的其他人,慢慢地说道“家里人多,但是劳力却少,农具也不够,这样吧,从明天开始,欢欢就带着最小的那个在家里负责洗全家人的衣衫,顺带喂喂鸡,扫扫院子,剩下的时间就去山上摘摘红果,或者是去捡点柴火回来”杜氏自顾自地说着,也不管杨承欢一个人是否能做那么多的事。

    沐氏看着杨承欢瘦小的身板想要争辩几句,杨承欢拉住沐氏的衣袖,对沐氏摇摇头。沐氏只好咽下了吐到嘴边的话。

    饭后,杨承欢姐弟两偷偷摸摸地把沐氏拉回了屋里,沐氏不明所以,杨承欢小声地说“娘,我们有好喝的东西给你”

    杨承欢从自己屋里探出头,看了看堂屋那边,确定杜氏等人都睡了,杨承欢才蹑手蹑脚地去小厨房里把藏好的汤端进了自家这边的屋里。

    杨承欢用手试了一下瓦罐外层的温度,还是暖暖的,便连忙打开盖子,盛了一碗汤递给沐氏说“娘,你快喝一下这河螺汤,可好喝了”杨承轩也一脸期待地看着沐氏说“娘,快喝,可好喝了”沐氏把碗放到嘴边,喝了一口河螺汤,很鲜很清甜,沐氏又喝了一口,不敢相信地说“这真的是河螺汤吗?太好喝了”说罢一口气把剩下的喝完了。

    杨承欢笑着小声地说道“这当然是河螺汤了,为了煲它,傍晚的时候还差点被大宝哥和二宝哥发现了,幸好我和轩轩聪明,及时把装河螺汤的瓦罐藏好了”

    沐氏听了,微笑着说“是吗?那这汤煲得还真是不容易啊”

    杨承轩趴在沐氏的大腿上,仰着头说“是真的,轩轩当时都被大宝哥哥和二宝哥哥吓坏了,好在姐姐不怕,才藏好了汤”

    沐氏伸手摸着杨承轩的头说“那辛苦轩轩了,来,轩轩也喝一口自己煲的汤”沐氏重新盛满一碗汤送到杨承轩嘴边,杨承轩抿了一口,摇摇头说“轩轩喝了,给姐姐喝”

    杨承欢看着杨承轩一定要让她喝的眼神,只好妥协了,接过沐氏手里的汤喝了一口。杨承轩立马咧着嘴,笑得很开心。三人合着一起喝完一碗汤后,沐氏把瓦罐里的汤都倒了出来,母子三人分着喝完了。

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