清晰地看见灰尘脚印。

    为了进这工厂，一行人还穿过了拥有3道感应门的厨房入口。

    每过一道感应门，从头顶吹出的气流都在不断带走众人身上的灰尘。

    “好……好干净！”

    “这是那种无尘化车间？”几个检查人员见状忍不住问道。

    他们这些监管食品安全的，平日里经常和食品企业打交道。

    在市面上见到的那些小店、小铺，大多都是家庭小作坊的形式，前店后厨，脏乱差就不用说了。

    除了那些成熟的大企业，很少会像陈记这样搞得如此标新立异，。

    “是的各位领导，这是我们陈记花了1个亿预算打造的百级无尘车间，目的就是为了保证食客们吃了放心。”陈绝在边上各种口胡，指了指工厂入口墙壁上的认证资质。

    “你说啥？这是百级的无尘车间？！”

    “那不是能拿来生产医药和电子半导体！”几个检查人员互相对视了一眼，彼此眼中满是震惊。

    要知道无尘车间也是分等级的。

    从十万级、万级，再到千级、百级，甚至于10级。

    前缀的数值越小，就表明每立方英尺内的颗粒物就越少，洁净度就越高。

    通常像食品饮料工业领域，有个万级的无尘车间已经非常了不起了，很多小厂甚至压根连无尘车间的概念都没有。

    陈绝这一下把无尘车间等级干到了百级，都够用于医药领域的无菌制造，甚至整个半导体净化车间都没问题。

    如此高规格的厂房拿来弄个中央厨房，在这些检查人员眼中属实是有点高射炮打蚊子，大材小用了！

    于是带着各种疑惑跟着陈绝往工厂内走，这几位检查人员刚还在陈记公司表现出唯你是问的重拳出击态度，到这会儿也开始变得小心拘谨起来。

    甚至每走两步，这几人还都会回头看一眼那光洁到能映出人脸的金属地板，生怕自己突然造访给这家企业带来不必要的污染和麻烦。

    好在他们的担心是多余的。

    在穿过工厂狭长的入口，来到一处完全封闭的金属闸门前，一位负责看管中央厨房的铁傀儡，立马冲陈绝喊道“老板好！”的同时，顺便将数套防护服送到了众人跟前。

    “不好意思啊各位领导！食品安全无小事，麻烦大家配合一下。咱们进去检查要做好防护，免得污染里面的生产原料。”陈绝回头微微一笑。

    这一幕，反倒搞地那些检查人员也有点不好意思起来，几人连说“应该的！”然后跟着陈绝一块换上了防护服，

    之后又过了三轮隔离室的消杀，算上进厂的那三轮，前后一共六轮除菌除尘，都快把人除麻了。

    为首那位领队的王队长，甚至觉得自己这辈子都没像现在这样干净过！

    回头就和边上几位同事感慨起来：“这陈记不得了啊！随便搞个中央厨房，比新闻里那些大企业的车间还厉害！”

    “人家陈总不是说了吗？这地方投资了1个多亿！没钱哪里搞得出这么厉害的场地。”

    众人议论纷纷，跟着陈绝一路进入到了那个神秘的中央厨房内部。

    只不过刚一到地方，负责抽样采集的一名女检查就发现了不对劲的地方。

    因为她发现，那些同样穿着防护服的员工正在一处靠墙的金属洗漱槽里，对着一只只挂满倒钩的【生鸡肉】进行水洗。

    “小刘，怎么了？”

    “他们处理生禽的操作有问题吗？”那位王队长凑过来问道。

    女检查摇了摇头，指着那些插着喷枪管的红白色的桶装水，满脸复杂地汇报道：“没……没问题王队！”

    “就是他们拿娃哈哈的纯净水冲洗鸡肉，实在是太奢侈了！”

    保底第一更~

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