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“每个隔间用帘子遮挡,这样虽不能像厢房那样完全的密闭,但也还是会有一些私密性。”李慕慕说道,“若是小点儿声说话,隔壁也不见得能听得清楚。便是听清楚了,见不到人,亦不知道是谁说的。”
“而这种小小的一个隔间,又不像厢房那样占地方。”李慕慕说道。
“这主意真不错。”李知音看着眼睛都亮了,“我还真是没有见过像这样子的小隔间。”
“店内只用侍女,不用跑堂的小二。”李慕慕说道,“既然是专门为接待女子而开设的店,那么整个店内,咱们就不要让客人看见一个男人。”
“如此一来,不止能让客人更加放松,还能给女子也提供挣钱自食其力的机会。”李知音点头道。
“不错。”李慕慕点头,“平日里大家都忙,大都是忙完家中琐事才有时间出来。所以上午的时候未见得便有空。不过上午时依旧开店,以防真有客人上午的时候有空,来了却没开门,便不好了。”
“但是朝食便不提供了。”李慕慕说道。
李知音笑着说:“确实,便说我那继母,平日里下人围绕,她只需要下令便可,也依旧是忙的很,早晨是万万没有空闲的。”
“朝食不提供,取而代之的是下午茶点。”李慕慕说道,“下午有空了,三两好友便可约在店中,饮茶吃点心,聊聊天。”
“我这些天便设计一些精巧好吃的点心。”李慕慕说道,“李小姐可有兴趣?我做好了带来给你尝尝,你提提意见?”
“那我还有个不情之请。”李知音道。
“李小姐尽管说便是。”李慕慕笑着说道。
“听你说的,我极有兴趣。”李知音说道,“且这还是你规划中的一小部分。”
“我也想入股,咱们一同将这个店开好如何?”李知音问道。
李慕慕缓缓起身,朝李知音行了一礼,“若有李小姐的支持,咱们这件事情做的,必然能够事半功倍。”
“昨日尚夫人与我说,她与闵蕙兰闵姐姐,也有此意。若是我想开设,她们便入股支持。”李慕慕说道。
“那正好了,不若我下个帖子,让尚夫人与左夫人一同来,咱们一起商量一下。”李知音道,“这事儿是你牵头,本应我们去府上。”
“我明白的。”李慕慕笑道,“李小姐不必如此谨慎,咱们既是好友,又有什么话是说不得的?”
“况我家人多屋子少,确实没有适合谈事情的地方。”李慕慕说道,“我反倒是要感谢你,还能提供个地方,咱们一同商量。”
李知音笑着说:“等店开起来了,咱们便可以在店中专门一个厢房来商量了,若上了什么新品,还能顺便试菜。”
于是,李慕慕离开大将军府,便又去了一趟上将军府,与尚夫人说明了情况。
“这样可太好了。”尚夫人欣喜,“咱们四个一起,定能干出一番大事业。”
李慕慕没想到,尚夫人竟然还是一个这么有事业心的。
第二日,李知音便分别给李慕慕、尚夫人和闵蕙兰府上下了帖子。
三人又隔了一日,去了大将军府上。
尚夫人和闵蕙兰还不知道李慕慕对第一层的打算。
李慕慕先说了一下。
“只一层的话,是不是单调了点儿?”闵蕙兰说道。
李慕慕点头道:“原本若只是我一个人的话,大概最多也只能开起一间小小的,如同现在顾家小吃这般大的小店。”
“但现在是咱们四个,便可以开的更大一些。”李慕慕说道,“一楼这样设计,你们觉得呢?”
“一楼这样设计很好。”闵蕙兰点头。
李知音和尚夫人也都是觉得不错的。
“二楼的话,我想着便弄成厢房,提供给需要更加私密空间的客人。”李慕慕说道,“像在一楼,没有那么贵,便是普通人家的女子也是能过来享用得起。但是像家中比较富贵的,讲究又多一些,更愿意在完全没有人打扰的环境中,便可上二楼。不过既然二楼的环境更好,厢房更大,私密空间更足,那么相应的收费便更高一些。可以加一成的服务费。”
“像是一楼的侍女,并不会专门为哪位客人服务,哪个位子有需要,便可叫侍女过去。但二楼不同,每个厢房外面都有专属的侍女。若是厢房内的客人有需要,只需要在房中摇一下连接到门口的铃铛,侍女便会立刻回应。”
“目前我想到的,除了这些之外,便是店内提供午食、下午茶点和晚食。”李慕慕说道。
“这样真不错!”尚夫人点头,“不过只有两层,会否少了点儿?”
“万一以后需要扩大呢?”闵蕙兰也说道。
“还是三楼看着气派。”李知音点头道。
“只是三楼能用做什么呢?”尚夫人一时间也想不到。
李知音三人的后台人脉都不缺,可论做生意,三人还真是纯小白了。
三人手里都有田产铺子,但亦都是交
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