释了,季言墨盛了一碗米汤,以米汤代酒,感谢陆星棠的饭菜,如果没有陆星棠,他们吃肯定是能吃上饭的,只是没有那么丰盛,说不定,这处地方已经被占领了。
苏程也感谢了陆星棠,三人立刻拿起筷子吃饭,今天一天都没有吃饭,饿狠了,都狼吞虎咽,没有人开口说话。
吃饱喝足后,季言墨和苏程两人一起宰牛,陆星棠把厨房收拾过后,大铁锅和不锈钢水桶放在燃气灶上面,烧水。
然后在一旁帮着季言墨和苏程宰牛,去四蹄、剥皮、去尾、去内脏、劈半、分区剁开后清洗牛肉,季言墨和苏程休息片刻,继续宰牛,十四头牛不眠不休要宰很久了。
陆星棠在他们宰完牛之后,先把牛肉的脂肪和筋腱都去除,切成条或者块,放入锅里,加水煮半个小时后,撇去浮沫,加入盐巴、酱油、五香粉、茴香、陈皮、桂皮等煮。
煮的时候,陆星棠嫌弃香料的味道很淡,悄悄地从空间里找了很多香料出来加了进去。。
等煮好了,才能制作牛肉干。
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