返回第16章 创业未半而中道崩阻(1 / 2)  甜软娇妻,被糙汉夫君宠爆了首页

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    外面的哄笑声由近及远,慢慢的就没声音了。

    红豆脸上的红晕也褪了下来。

    再看看静悄悄的房间,还有万青递给她的包裹,里面除了两件夹袄,还有两身雪白的小衣。

    就是有一点儿,这衣服都是成衣,不是布料。

    “这不是更贵吗?”红豆叹息。

    虽然她现在有二十七两,但只出不进,她总是有些忧愁。

    “得想个挣钱的法子。”

    说着,红豆就开始研究起她的系统。

    说实话,系统里面的知识非常的丰富,红豆觉得,只要她有条件,有材料、有场地,指定能大赚一笔。

    但是,现在不是没材料吗?

    红豆忧愁。

    一个下午,红豆都是在忧愁中度过。

    这期间,红豆还在万紫带领下熟悉了地窖、仓库、柴房等一切地方,做到争取把整个家庭的东西都了然于心。

    等看到这些地方,尤其是地窖里的红薯之后:

    红豆:“你们喜欢吃烤红薯吗?”

    “喜欢呀,怎么啦?”万紫问着。

    红豆不答反问:“那如果有人烤着卖,你买不?”

    “买?”这次万紫疑惑了,“家家户户都种红薯,也吃红薯,就算烤红薯好吃,那会有人买吗?”

    反正她是极有可能不买的。

    红豆:创业未半而中道崩阻。

    她想从美食方面创业,在联想现在十一月份的天气,正是吃烤红薯所以才有了这个问题,没想到在小姑娘的眼里根本没有市场。

    ‘看来从常见的食物这一块儿来创业不行啊!’

    这个时代的人,大多数还处于吃不饱、穿不暖的阶段,红薯这种现代人当做点心的东西在这里就是主食。

    主食,地里都能种出来的主食、而且但凡搭个灶都能自个烤出来的主食人家干啥买?

    所以,她得找稀罕的、少见的,而且价格比较亲民的生意才成。

    但是什么呢?

    红豆不断的想,直到一块儿熏得黑乎乎的腊肉飘在她眼前。

    “嫂子,今晚吃腊肉吧?”万紫傻乎乎的说。

    红豆:“!!!腊肉,腊肉好啊!”

    她想起来了,前世,她曾去过一趟四川,在那里吃到了一种火锅,名字就叫做腊肉火锅。

    腊肉火锅就是用腊肉当主要材料的火锅,配以干笋煮着吃,再蘸着调料,那个味道她至今记忆犹新。

    现在看到这块儿腊肉,还有仓库里面,挂着的一条又一条的腊肉,红豆觉得她有法子了。

    因此,马上就是吩咐:“去地窖给我抓几把干笋。”

    她刚看过了,家里还有干笋。

    正好适合做腊肉火锅。

    这东西,这个天气吃特别保暖,就算不能卖出去,但自家人吃也是可以的,因此红豆很快就安排下去。

    然后就是准备锅底。

    正宗的腊肉火锅,是用猪骨汤配合黄豆芽一起熬制出来的,现在时间不够,红豆也只能凑合。

    先把腊肉清洗、切片,再放到沸水里煮上半柱香的时间,然后就是烧干锅,加油烧热放腊肉,等把腊肉炒的喷香,这才又加入小米辣、大葱、大豆酱等一些调料。

    做完这些,香味已经扑鼻。

    红豆直接又往锅里倒了一大锅的水,安排五豆烧火:“我去拿点儿菜。”

    腊肉火锅只要是吃腊肉的。

    但是今天她毕竟准备的不齐全,因此就做了一番小小的改动,用腊肉当锅底,做成普通版的火锅,也类似于前世她在贵州吃过一次的五花肉火锅。

    都是先把肉煸炒的香香的,然后加水煮开放各种菜。

    这种做法看上去好像有些不可思议,但味道真的是谁吃谁知道。

    贼香!

    再看配菜的话,家里面有土豆、红薯、大白菜、粉条和干木耳,虽然种类还是有些少,但胜在锅底有味道。

    而且这个天气,就该吃锅子。

    等她这一次成功之后,再按原本的老配方来。

    到时候,她再准备几个小木碗,一碗一碗的卖……

    ‘哎,这一碗一碗的想不像关东煮?’红豆被自己的想法惊到了。

    没想到,她只是想做个火锅卖,到最后又发展成了关东煮。

    不过从现实条件出发的话,他们现在的银钱也不太够,只有27两,如果真的租赁一家店铺卖火锅的话,估计本钱太大,他们支撑不起,毕竟,创业是为了赚钱养家,而不是故意让家人共担风险。

    可是做成关东煮的话,那就可以省去租赁房屋这一笔开支了。

    更加方便,也更适合她!

    ‘真不错!’红豆给自己点赞。

    与此同时,也记下了这个法子,只是要多准备几种配菜,不然大家很容易就会对此失去兴趣。

    红豆偷偷的把这件事记在了心里。
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