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水井边的朱大妹,刷洗完木桶,吴翠翠回头,看见她后,不吝啬地招呼道:“大妹,你也跟着进厨房吧。”
朱大妹清楚,吴翠翠这是想让她一起学手艺。
这样的好事,她当然不会拒绝。
“我这就去。”
朱大妹嘴角不禁泛起笑意,放下清洗木桶用的水瓢,欢欢喜喜地走进厨房,学艺先从给两个嫂子打下手开始。
吴翠翠给大丫二丫捡了几块肉脯,让两个小家伙留着肚子,“肉松更好吃,大丫二丫好好写字,晚饭奶给你们做肉松饭团。”
“好耶!”
大丫二丫举手欢呼。
奶真厉害!
什么饭,什么团的,她们都没听过,肯定比炸鸡肉脯还好吃!
朱家的伙食越来越好,两个小家伙体重蹭蹭长,脸蛋圆滚滚的,活脱脱就是两个胖丫头。
珠圆玉润,像极了年画里,抱着大鲤鱼的福娃娃。
吴翠翠为孙女们茁壮成长开心的同时,也不得不思考,要不要控制两个小家伙的饮食。
再胖下去,大热天的,就要遭罪喽!
大丫二丫听吴翠翠的话,咽下最后一口肉脯后,乖乖回到书桌前,提笔写字的同时,晃动着小脑袋,嘴里念着诗文,聚精会神的样子,招人喜欢。
“子不学,非所宜。幼不学,老何为。玉不琢,不成器,人不学不知义”
朗朗读书声,回荡在朱家院中,童声稚嫩,悦耳清脆,众人的心情也跟着放松。
吴翠翠端着两盘未动过的肉脯,敲响朱小九的房门。
不知道木子和小婉进展的怎么样了?
她来看看,有没有需要她帮忙的。
房门打开。
木子探出一颗脑袋,贼兮兮地望了望,随后,接过吴翠翠手中的肉脯,“谢谢。”
不等吴翠翠张口,砰的一声,房门再次关上。
吴翠翠:“……”
这感觉好奇怪啊!
隔着一道门板,木子志在必得道:“小鬼头已经扛不住了,翠翠,再给我一天时间,保证朱小九招供。”
吴翠翠:“这……”
她只是让木子和小婉设法套话,但她们好像不是在套话.......像是刑讯逼供,神神秘秘的,遮掩着不让她进去……
也没听到朱小九反抗的声音,难不成木子把朱小九嘴巴堵上了?
“放心,有小婉在,小鬼头死不了。”木子道。
吴翠翠:“……”
这话说得,也没毛病!!!
小婉是医生,朱小九有伤在身,吴翠翠很怀疑木子的操守,但对于小婉的人格,她还是放心的。
“你们悠着点,他还是个孩子。”
吴翠翠嘱咐完这句后,无奈摇了摇头,转身离开。
木子见她要走,忙道:“翠翠,肉松饭团我也要吃,小婉也要。”
躺在炕上,臭袜子堵嘴的朱小九,如同一只毛毛虫,蛄蛹着道:“唔唔唔……”
木子秒懂,比了一个OK的手势,“还有朱小九的。”
还不忘再补一句,“多加肉松,多加饭。”
“.......”吴翠翠忍不住吐槽,“行,我知道了。你们都要咸蛋黄口味的?”
木子惊喜道:“好呀好呀。”
嘤嘤嘤!还是翠翠最懂她。
咸蛋黄肉松饭团,就是她本命!
再来一杯冰奶茶,就更完美了。
不只是姐妹心有灵犀,还是吴翠翠宠木子。
回屋打开控制面板,打劫系统一包海苔碎,一包红茶,一瓶日期为今天的纯正鲜牛奶。
家里有糯米粉,吴翠翠按照记忆里的片段,搓出小半盆珍珠球。
红茶,白糖,牛奶,煮沸后,捞出茶叶渣。
搓好的珍珠,丢进锅里,等到胖嘟嘟的珍珠们,全都浮过水面后捞出,放入凉水中,增加口感。
红糖丢入锅中融化炒香,倒入冷却好的珍珠,让珍珠表面均匀地裹上红糖。
再把红糖珍珠和奶茶混合到一起,最后,再放几颗冰块。
冰奶茶完毕。
随后,制作饭团。
瘦肉沿着纹理切成片,放入香叶桂皮生姜等煮熟,下一步,将瘦肉撕成丝。
铁锅加热,炒熟肉丝,肉丝变成焦黄色后,用手搓揉,让肉丝分散蓬松。
没有破壁机,吴翠翠拿出家中的石磨,把肉丝磨成肉松。
这一步,是最耗费体力的,也是最浪费时间的。
肉松准备好后,捏饭团就容易多了。
隔夜的米饭,粒粒分明,包上一颗煮熟的咸蛋黄,捏成立体三角形,裹上肉松和海苔。
端着三份饭团,三杯冰奶茶,送到朱小九门前。
她没进去,伸手敲了敲门。
木子立马打开门,一阵风似的,将东西端进去。
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