空的,很快就能实现。
按照计划,一步步走,终究会成功。
“对,我们会越来越红火,我妹子最厉害。”苏高山发誓要好好炒菜,每道新菜,他都要学得最快,给妹妹争气。
苏青山看着妹妹,“筱筱,你说二哥除了端盘子,还能干点啥?”
不是因为端盘子工钱低,而是因为他想多做一些有难度的事情。
“二哥,你做甜品,你与大河哥一起学甜品。”苏筱筱现在想将所有的技术事情都教出去,然后她就一心一意往上冲。
“好,我可以!”苏青山立刻就高兴起来。
“现在没什么客人,打烊吧,我要给你们开个会。”苏筱筱可以教他们做,但是要签保密协议。
任何人都要签,不是不信,而是未雨绸缪,有这些协议管着他们,诱惑来的时候,还有一道绳子,避免他们犯错,也避免自己受损失。
“现在咱们酒楼越来越大,厨师与甜点师全部都要签保密协议,如果你们背叛我,会蹲大牢的。除了现在的三个大厨,我要增设甜点师,苏青山,傅大河。你们如果不愿意签协议,我就换其他人。”苏筱筱连亲哥哥都要签协议,其他人自然不会反对。
“弟妹,我还想学更多东西,我签。”
“嫂子,我也签。”
“我不用说,肯定签。”
“姐,我也想学。”苏长栋第一次提出来要求,他想学更多本事。
“长栋,下一批你学厨,现在你可以给大哥打下手。”苏筱筱知道大哥为了能够当好厨子,私下有多辛苦。
他们店里是有弱项的,那就是厨子的基本功。在镇上大家不在意,但是到县里肯定就不成。
三位厨子,苏筱筱每天都要给他们留作业,多练习。
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