族舞蹈了。
不管是音乐还是舞蹈,都是淡淡的,只是给这宴会增添一抹淡淡的色彩。
至少柳枉觉得,跳舞,不如饭菜好看。
柳枉看着面前的料理,有些疑惑……好看是好看,但是,是不是这个分量少了点?
别说混血种了,就算是一个普通人都怕是不够吃的吧。
坐在柳枉旁边的源稚生继续充当着柳枉的导游角色,向着柳枉介绍到:「王权君,这次宴席分三个阶段,第一阶段端上来的是怀石料理,算是日本非常高规格的传统料理,只有最尊贵的客人到来,主人家才会安排怀石料理。」
也许是怕柳枉对这个料理还是不够了解,源稚生继续说道。
「怀石料理力求凸显食材本身的滋味,对于餐具使用、食物的摆放都要求很高,甚至讲究就餐环境的布置、景色。起源于日本茶道宗师千利休所创一汁三菜的「茶怀石」,是在品茶前,为了避免空腹品茶带来的不适感,主人准备给客人品尝的菜肴。
相对于宴会性质的「会席料理」,怀石料理量少而更精致,最初形态为「一汁三菜」,以汤品、生鱼片、一道煮菜、一道炸菜或烤菜组成。规格高的可能有十数道,从先付(开胃菜)开始,然后是御碗(汤品)、向付(生鱼片)、八寸(下酒菜)、烧物、扬物、焚合(炖菜)、醋物、蒸物、御饭、止碗(味噌汤)、香物(渍物),最后以水物(甜品)结束」
说完源稚生向柳枉做出了一个请的姿势。
柳枉尝了尝……食材确实很新鲜,味道也很独特,然后,就没有然后了。
几口将面前的食材吃完,没吃饱。
本来坐了半天的飞机,飞机也没有准备飞机餐,柳枉正好饿的不行。
在座的其他人看着柳枉风卷残云般的将面前的料理给料理干净了,自己等人还没有动两下。
这家伙,还真当自己是来吃饭的啊。
柳枉抬起头,看了看愣着的众人,还有他们都没怎么动筷的食物。
也不好意思去夹人家面前的食物。
「你们,怎么不吃啊,这鱼生挺新鲜的。」
几人瞬间更无语了起来,废话,能不新鲜吗?
这鱼在端上来之前都还活蹦乱跳的!
柳枉看向首座的橘政宗,意犹未尽的问道:「还有吗
?没吃饱。」
「有,有,有。」
橘政宗笑着说道,然后又拍了拍手掌。
外面又涌进几个侍者,将桌子上的料理都给撤了下去。
接着几个男侍者抬进来一条长长的鱼。
一条足足两米多长的蓝鳍金枪鱼。
鱼身上面大部分已经被切成了细薄的鱼片。
紧接着是一众侍女端着大大小小的盘子进来,里面是各种海鲜。
当然,也少不了牛肉。
柳枉面前就摆了一大盘牛肉,上面红色和白色相交,细密的纹理贯穿了整块牛肉。
咦,神户牛肉?
神户牛肉是一日本人根据牛的成长生理特点来经过科学合理的饲养出来的一种高品质的牛肉,它的肉质肥、瘦肉分部很均匀,口感很香,被称为牛肉中的「劳斯莱斯」。
听说日本人还给牛肉很贴心的分了级。
评级的标准就是BMS,BMS分为12-1的等级,等级越高,霜降越多,那么对应的肉质也会越高。
当然,被评级的牛牛们会不会感谢他们那就不知道了,毕竟听说这些牛肉上面花纹都是脂肪,到底什么情况下才能把蛋白质组织上养出那么多的脂肪?
柳枉不知道,也不是很感兴趣。
柳枉看着面前的海鲜和牛肉,心里想着要是能有一口锅就好了,这要是用来涮火锅,那味道一定很棒。
刚刚想到这里,就见一位侍者仿佛听见柳枉心声似的,真的给柳枉端了一口铜锅上来。
关键是,还给柳枉端上来一碗芝麻酱。
首座上的橘政宗笑着说道:「王权君是从华夏远道而来,华夏人习惯熟食,不习惯生吃,可能对日本料理会有些吃不习惯。听说王权君是华夏大京市人,所以特意未王权君备了这铜炉火锅,这些食材,涮火锅也很适合,希望王权君喜欢。」
「老狐狸。」
柳枉心底暗骂了一句。
但不得不承认,任何一个人,都会对这种行为产生好感。
不只是因为对方的身份,在异国他乡,能够享受到这种家乡的东西,产生好感是不可避免的。
愉快的事情总是短暂的,在柳枉眼里,吃饭也是一件愉快的事情。
它能让人饱腹,也能让人满足。
此刻众人都已经结束了用餐,正端着一杯清茶品茗。
柳枉微微的用茶盏轻轻波动清澈的茶水,一股清香就扑鼻而来,闻到的瞬间,都会有一种心旷神怡的感觉。
即使是柳枉这种不懂品茶,都知道这是好茶。
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