出了院子，俩人跟在燎熊掌的解忠打了个招呼，然后把东西都丢在后车箱上，解臣开车，赵军指路，二人先来在赵国峰家。

    今天赵国峰没搁家，他媳妇领着赵金山下地干活还没回来，赵军就把熊掌、熊肉给了老赵太太，在说了两句家常话后，赵军便告辞离开。

    出门上车，汽车又来在马玲家，赵军还没下车，就看见马玲和王翠花正在院子里收苞米呢。

    这些苞米从地里掰回来，把苞米叶子倒着扒开但不扯掉，然后再将苞米叶子系在杆上、绳上，如此倒挂苞米进行晾晒。

    等晒干了，再把苞米叶子扯掉，留苞米棒子搓粒，或磨苞米碴子，或磨苞米面。

    「哎呀！」正在收苞米的王翠花看见有车来了，随手在马玲肩膀上拍了一巴掌，然后再往外一指，道：「赵军来了！」

    说完，娘俩一起向院门口迎来。

    「大娘！」赵军一下车，就先问候王翠花道：「你脚好利索没有啊？」「差不多了。」王翠花笑着答道：「得亏你给我整的獾子油了。」

    「好了就行啊。」赵军往院子扫了一眼，道：「收苞米呢？干了么？」「没干也不行了。」王翠花道：「中午屯长搁大喇叭喊，说明天有雨夹雪，我寻思收了拿下屋晾去吧。」

    王翠花口中的下屋，就是他们家仓房，放在仓房里虽然晾得慢，但都要下雨夹雪了，咋也不能搁外头扔着。

    「哎呦！」赵军今天出去跑了一小天，倒是没听着天气预报，但此时听王翠花一说，他知道自己的好时候快要来了。

    就在二人说话时，解臣一手拎着熊肉，一手拎着熊掌过来，站到赵军身旁。

    解臣先冲马玲点了下头，然后又笑着和王翠花打招呼道：「大娘。」

    「哎！」王翠花笑着应了一声，然后看了眼解臣拿的东西，忙问赵军说：「这咋拿这么多东西呢？」

    赵军笑道：「今天上山打着个黑瞎子，给你们割点肉来。有瘦的，还有肥的，咱爖点油啥的。」

    「哎呀。」王翠花叹道：「你这孩子真有心。」

    说到此处，王翠花却是话锋一变，继续说道：「军呐，咱也不是外人，大娘就不跟你客气了。肉呢，我们留下。那熊掌啊，你们拿回去吧，我们做不好，你们家自己吃吧。」

    按道理说，人家来送礼，没有收一半、退一半的。可

    赵军是自己未来女婿，所以王翠花也没见外，直接说那熊掌自己家不会做，干脆就不要了让赵军拿去送给别人，不也能收获一份人情么？

    至于王翠花说自家做不好熊掌，那还是去年，赵军给了马玲一块熊肉和一个熊掌。马玲拿回来以后，王翠花用熊肉爖油，烙饼吃的一家可开心了。

    而那只熊掌，王翠花第二天也把它焖了，还把大儿子一家叫回来一起吃。

    可这道红焖熊掌，却让马家人很是失望，不知为啥，就是感觉味道不对，搁多少佐料都不行。

    「妈！」这时，马玲小声叫了王翠花一声，然后招呼赵军、解臣道：「来，咱进屋喝口水。」

    「哎呦！」王翠花这才反应过来，忙往旁一侧身，很是歉意地对赵军、解臣说：「光顾着唠嗑了，赶紧进屋。」

    「不进去了，大娘。」赵军伸手从解臣手里拿过两嘟噜肉，分开递给马玲，在马玲把肉接过后，赵军又使熊掌两边拿了过来。

    「进屋，进屋。」这时，王翠花还一个劲儿招呼赵军和解臣道：「忙啥的？上屋坐一会儿，喝口水、唠会儿磕。」

    「不得了，大娘，家里还有事儿呢。」赵军把双手抓着的熊掌往上一抬，对王翠花道：「这个掌和那个黑瞎子肉，大娘你都留下。完了你做的时候，得搁水紧他几遍。光紧一边不行，光紧一遍它就有味儿。」

    「啊！」王翠花惊讶地道：「是这么回事吗？那得紧几遍呐？」

    「得紧四五遍吧。」赵军给这娘俩解释道：「黑瞎子身上它有股松树油子味儿，不给它紧出去，吃着就不好吃！」

    「哎呀！」王翠花闻言一拍巴掌，道：「可不咋的，你这一说，我觉出来了，就是松树油子味儿。」

    说到此处，王翠花转向马玲，问道：「是不是玲儿？」「嗯呐！」马玲连连点头。

    「多紧几遍。」赵军笑着把熊掌递给王翠花，说：「大娘，你按我说的，先把那邪味儿都紧出去，完了先烀、再焖。到时候你再吃，你看香不香。」

    一方水土养一方生灵。

    人是如此，野兽也是如此。

    有人说野猪肉不好吃，那在有些地方啃草皮、吃树根的野猪，跟东北这个吃松子、核桃的野猪，肉质能一样吗？

    还有熊，很多地方都有黑熊和棕熊。而这些熊，虽然都需要冬眠，但是在东北，熊在仓子里冬眠的时间会长达五个月。

    从十一月份下第一场雪，一直到来年三月份，这片大山里的熊都要冬眠。

    为了这五个月的冬眠，东北的熊要积攒足够的脂肪。

    可

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