竹子的清香一同钻入鼻尖 。
俩个孩子尝了口 ,细细品味着 ,既有肉的咸香 ,又有胡萝卜的甘甜 ,混合着米饭 ,一口下去层次分明的味道在舌尖里融合 ,竹子的清香味在嘴里经久不散 ,让人有种心旷神怡的感觉 。
“ 娘你这竹筒饭是我吃过最好吃的东西 ,娘好厉害能想到用竹子来蒸饭 ”
“ 行了 ,你们慢慢吃 ,娘吃饱了 ,去收拾一下进城 ”
楚清辰在现代是位资深吃货 ,可以说是尝遍天下特色美食 ,一次在傣族吃了次竹筒饭 ,就再也忘不了这味道。求来了方法,没想到却用在了这地方 。
楚清辰进了后厨,空间里有保温的大桶,她用意念调动俩个保温大桶出来 。
这桶从外形上看和古人用的大钢桶没什么区别 ,其实里面可以保温 。
保温桶很大 ,楚清辰把竹筒饭都放进去 ,还有空。
另一个保温桶里盛满了大骨头汤 ,骨头没有放进去 ,这是秘方 。她不会让人知道骨头能熬汤 。
装好后她一个一个把保温桶抱到大门外 ,牛大叔的车要到村口去坐 ,她一个人无法一起拿俩个桶 ,只好找隔壁的李大哥帮忙 。
“ 大妹子这里面是什么好吃的?有股清淡的竹子味,闻着就香”
老李双手抱着个桶,竹筒饭的热气从桶缝里往外冒,一股特殊的香气直往鼻孔里钻,闻着就想吃。
村口到了 ,老李帮忙把俩个大桶放到牛车上 。
“多谢李大哥 ,这桶里是竹筒饭 ,拿回去几个给张大嫂和胖虎他们吃 ”
楚清辰说着打开保温桶的盖 ,取出三个竹筒饭递给老李 。
老李本想拒绝 ,却架不住这香味的诱惑 ,只好收下 。
“那就谢谢大妹子了”
才刚开盖的一瞬间 ,浓郁的香气从桶中飘散在空气中 ,久久不散 。
牛车上的人闻着这香味 ,狠狠的咽着口水 。
“ 好香,好香 ,闻着就这么香 ,吃着一定更香 ,沈家娘子 ,你这桶里的竹筒咋这么香呢”
牛车上的一大爷边吞咽口水 ,边问着 。
“ 大爷这是我做得特色竹筒饭 ,是用新鲜的嫩竹子加进去香米还有各种食材制作成的饭 ,可香了呢,良心价只要八文钱一个 ”
楚清辰介绍着自己的竹筒饭 。
“八文钱?你咋不去抢呢 ,这价能买一斤猪肉了 ,能吃一个月 ,你这竹筒饭就吃一顿 ,不划算”
大爷一听这价钱可是舍不得买 ,又馋得够呛 ,一肚子怨气冲着楚清辰发 。
“ 就是 ,卖这么贵 ,我看进了城一个也卖不出去”
牛车上的人愤愤不平 。
“啥东西啥味 ,我这竹筒饭制作起来很是复杂 ,食材用的可是我上山打来的野味 ,野鸡 ,还有秘制腊肠 ,更有好几种蔬菜混在一起制成 ,况且整个大成国就我这一家卖 ,八文钱已经是看在同乡人份上给你们便宜了 ,要是进城可是卖到十文钱一个”
楚清辰难得耐心的解释着 ,她对自己的厨艺一向有自己 ,好货不愁没市场 。
“说得我都心动了,正好我早上没吃饭 ,先给我来一个竹筒饭尝尝鲜”
牛车上有人按耐不住这香气 ,掏出八文钱买了一个 。
“ 趁热吃味道更佳”
楚清辰将八文钱装到袖子里 ,打开保温桶 ,拿油纸包好一个竹筒饭递过去 。
男子接过来就迫不及待的开始坐在牛车上吃起来 。一口下去米饭夹杂着野鸡肉 ,还有蔬菜丁 ,丰富的层次感 ,再加上竹子淡淡的清香 ,好吃到舌头差点吞下去 。
“ 这比欢喜楼的招牌菜都好吃数倍 ,料很足 ,肉很多 ,八文钱都卖少了 ,我看值二十文”
男子吃了好几口 ,才舍得说句话 。
“ 真有这么好吃?该不会是沈家娘子请的拖吧 ,说这么多好话”
牛车上就有舍不得这八文钱的,一脸酸意的嘲讽着 。
“ 咋的还不让人说实话了 ,好不好吃你买一个尝尝不就知道 ,怕不是买不起吧,在这里瞎叨叨”
男子嘴里嚼着竹筒饭 ,侧着头骂着,嘴里的饭喷了那人一脸 ,心里直呼白瞎这饭了 。
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