谷场上。
因为没有专用来烤羊的架子,方成海便是想到了用铁丝将一整只羊捆在一根铁棍上来烤。
整整十三头羊,二百多号人围着晒谷场,看着那火光下被烤得焦黄一片油滋滋的羊肉,大家的口水是咽了又咽!
“严妹妹你真是手巧,这羊肉到了你的手里怎么一点膻味儿都没了呢?反而好吃得不得了!
以前我不爱吃这玩意儿,就是因为闻不惯着味儿!
你快教教我,回头我也要这样做来吃。”
听见自己母亲的话,宛傲蓝急忙轻轻推了自己母亲一把!
“干什么?娘就给你严婶子讨教讨教怎么了?”
“娘,人家婶子可是靠这手艺赚钱的!你讨教什么?”
宛傲蓝和方菲认识这么久了,自然了解严柳是干什么的。见自己娘这般轻易的就说出口,她都一脸的难为情。
“这有什么?宛夫人喜欢这味儿,改日我送一些调料给你,你让府上厨娘做给你吃便是。
到时候我给你说一下如何处理这膻味儿,冬天没事儿你就做些来吃,特别是羊肉熬制的汤,女人喝了最是滋补了。
今儿家中的调料应该也用得差不多了,改日我来蔺阳,就给宛夫人你送一些。”
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