印三国的选手也都听出来了。

    而他们刚刚，确实是想要偷偷给评委传递消息的。

    “好了，有异议的话，你们可以重新选择踢馆队伍，可以不跟我们比。”叶华松说道。

    印三国选手：“……”

    这不是无赖吗？

    他们现在怎么可能换一个队伍！

    叶华松微笑着指着前方的大屏幕：“现在协会的监督员也在看着，如果不符合规定，他们会提出反对的。”

    叶华松直接问协会的监督员，长平提出的比赛规则是否违反规定。

    “并不违反。”协会的监督员说道，“你们可以选择不比赛，这场比赛按输处理。”

    印三国的选手：“……”

    他们气的不行，这也太憋屈了！

    “给你们三分钟时间考虑，三分钟内没有异议，那么比赛就正式开始。”对于印三国的选手屡屡提出质疑，监督员也不太高兴了。

    导师不在，印三国的选手只能自行商议。

    他们商议过后，队长郁闷的说：“我们没有意见。”

    “好，那我来讲明今天的比赛规则以及题目。”叶华松又说道。

    说了规则和题目后，叶华松看了眼时间：“料理时间为一个小时，在此之前，你们有15分钟的时间去隔壁的食材室挑选食材。”

    “我到数十秒。”叶华松开始倒数，“10……3、2、1！”

    印三国的人最先开始冲出去。

    叶绯三人对印三国的人没什么谦让之情，只是单纯已经熟悉好了布局，知道自己要什么，不需要这么闹哄哄的冲出去了。

    印三国的选手一出门，队长又开始打起了主意。

    想要找个机会跟导师通通气。

    可是没想到，长平已经做好了万全的准备，门口站了一排长平的工作人员，给弄成了一个人形墙。

    不光能监督他们，还让选手们只能通往另一边的食材室。

    长平的工作人员，只留下了那一个方向的道路。

    在印三国的队长往另一边张望的时候，长平的工作人员装作没看出他打算的模样，说：“食材室在那边。”

    队长：“……”

    他也不敢耽搁，毕竟比赛更加重要。

    如果这次失利，表现的不好，那后面他还有没有上场的可能，都不知道。

    队长收摄心神，赶紧去食材室选食材。

    长平的学生也已经到了食材室，直达自己所需要的食材所在的区域，很快的选好。

    印三国的选手看到，心中更是不平。

    他们早就知道题目了。

    这是一场不公平的比赛！

    可是没办法，规定就是这么规定的。

    长平也没有违规。

    其实，这就是受累的目的。

    攻守双方各有一定的优势。

    充分利用自己的筹码来守住徽章或是争取徽章。

    印三国的选手只看到了这场比赛里长平的优势，却忘了自己的队伍同时也在印三国内守擂，他们给自己创造的优势更加过分。

    所谓守擂，自然是要尽自己最大的努力来守住徽章。

    叶绯等人选好了东西回去。

    印三国的人抓住一切机会，哪怕提早一分钟回去都不甘心。

    最后卡着点儿回到了料理台。

    叶华松再次计时：“比赛开始！”

    叶绯先把鸡腿剔骨，用剔除的骨头，加上柴鱼骨，用纱布包裹好，放入水中一起炖。

    她在汤中，就只加入了一点儿盐来调味。

    其余的鲜味儿，食材本身的足以。

    日式料理，重视的就是回归食材本身的味道。

    汤正在旁边小火慢炖。

    叶绯将剔下来的鸡腿肉绞碎，又不停的搅拌，让肉上筋，越来越粘稠。

    而后又将鸡皮焯水去掉多余的脂肪后，再用凉水反复冲洗。

    鸡皮上的油脂被全部洗掉，而且变得格外Q弹。

    再将鸡皮剁碎成细碎的颗粒，加入到鸡肉泥当中。

    再在肉馅中加入香葱碎，淀粉，味噌，鸡蛋，味淋。

    搅拌均匀后便攒成肉丸。

    之后，先将肉丸放到一边，叶绯将白萝卜削皮，切成大约七八厘米厚的三块。

    将三块白萝卜放入正在炖的汤中。

    又在汤中加入了松茸和鸿禧菇。

    松茸与鸿禧菇的作为菌菇独有的鲜味，慢慢的被炖煮进汤中。

    而鸡骨与柴鱼骨炖煮出的鲜味融合在一起，又反哺入菌菇当中。

    并且慢慢渗入到白萝卜中。

    白萝卜很容易炖到软烂，像海绵一样把汤的味道吸进自身。

    最后，叶绯将包着鸡骨和鱼骨的料包拿了出来，将鸡肉丸放入锅中。

    一边炖着，一边将浮沫细细的撇出。

    而

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