新鲜的牛r是需要处理的,她按照菜谱上所说,将牛r洗g净以后切p,菜谱上说的是,要用松r锤敲打j下,这样做,牛排的口感才会更好。云瑶手里拿着松r锤,有些不知道该如何下手。
“这敲打的力道……要多大才够啊?”她想了想,打开了教学视频,又仔细看了一遍,这才开始下手。
然后,切上葱花,将死,大蒜拍扁。
这种活,云瑶并不熟悉,动作总有些僵y,好在不是很难,这点她还是能做好的。再加上新鲜挤出来的柠檬汁,抓匀,又用蛋清,淀粉腌制三十分钟。
这三十分钟时间,云瑶又去准备清洗今天晚上炖汤用的排骨。
这一步步下来,云瑶虽然没有做过,按照步骤来,倒也不会太难。亲自动手,她才发现,做饭真的不是一件简单的事情。她挑选的黑胡椒红酒牛排,也不知道霍彦辰会不会喜欢?
正当她在厨房忙碌的时候,霍彦辰才发现,本该在办公室的老婆,竟然翘班不见了。
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