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张辰是腊月二十七傍晚回到家里的,这次打捞的海味虽然很多,但是带回家的只有很少一部分,大部分都是放在酒店里的。【全文字阅读.】(.)一部给英格兰的亲戚们用,另一部分也要照顾一下年节期间的食客,平时都能吃得着的,总不能过年反而没有了。
汉府现在可是名声越来越响亮了,不但酒店的独树一帜和豪华气派吸引人,御膳餐厅更是常常人满为患。也有不少的酒店和餐厅都在模仿汉府,有的还派人来这边高薪挖厨师,实在不行就算是花钱买菜谱都行。
但是却没有一个出资愿意跳槽的,这里是龙城张家的买卖,不说已经签了保密合同,就算没签也没人敢把这里的秘密带出去。菜谱他们更是不能说出去,其实说出去也没用,古代和现代的很多调味料都是不一样的,最关键的环节还是掌握在张湄手里,别人拿了菜谱一样做不出来,张辰要是连这两下都没有,早被人干掉十几回了。
即便是这种情况下,模仿汉府的酒店和餐厅也一样是有如雨后笋般不断地往外冒,连周边的省市都开始有模仿的了。客人倒是去了不少,但基本都是一锤子买卖,没有秘方哪能做出来一样的味道呢,和汉府的御膳完全就不能比,客人们最后宁愿在汉府提前预定或者排队。也不会再去其他家了。
一来汉府御膳的饭菜确实地道。比京城饭店的谭家菜更加讲究,也更加sè香味美;二来这里总是有各种稀罕东西,野生的黄羊那都是最基本的,据说进口渠道已经被老板垄断了,还有各种罕见的海产可以享用,陈年老酒更是不缺,这些都是在别家享受不到的。还有一点就是,慢慢有很多人都知道了这买卖是龙城张家的,不求能够认识攀交情,但常来的总能混个脸熟。结一段善缘是免不了的了。
张湄看着每天像cháo水一样涌进来的食客,恨不得把旁边街上的院子都买下来,全部开成御膳餐厅。可是却偏偏不能这样做,世间总是物以稀为贵。如果搞得规模太大了,反而不稀罕了,就眼下这种局面是最好的。以张辰的话来说,那就是要让他们知道知道,什么叫品美味,什么叫嚼干蜡;而且消费者大多都有一个心理,越是排队都等不上,就越是有人要来。
且不说汉府如今的火爆场面,张辰从年二十八开始,一样是闲不下来。家里就他一个男人。很多需要值班的年货还得等着他来cāo持,让别人办他也不放心。好在各种时鲜水果已经在东南亚买了个差不多,足够一大家子人吃的;米面粮油都是汉府代买的,但也得从酒店弄回家里;其它的烟花炮仗什么的,更是要买不老少;两天的时间也仅够他忙的了。
到了年三十晚上,因为有英格兰亲家和亲戚在华夏过年,老爷子张问海也再次来到了汉府酒店,和亲家一起辞旧迎新。连带着让三位给老首长拜年的现任大佬也多跑了一截子路,不过却都赶上了龙城张家的年夜饭,字儿极为全都是老爷子当年提拔的干部。现在龙城张家又是满门富贵,他们自是要留下来叨扰一顿。
根据以往的经验,张辰早已经料到了会有这个场面,韭菜自然是准备的很充足,另选一间包厢再开两桌就好;后边陆陆续续还有一些赶来给老爷子或者张镇寇等人提早拜年的。也都被留下来用餐。这些人现在和张辰也都已经很熟了,知道只要有张辰在。这里的饭菜就永远都是最好的,新鲜玩意儿层出不穷,总有你想不到的美食在等着。
刚刚开始,英格兰的亲戚还不知道来的是什么人,还都以为是龙城张家的亲戚呢,后来宁琳琅跟着张辰去敬酒回来,问过了宁琳琅才知道。原来这些人都是华夏的大佬,除了三位九宫之中的大老外,还有几位都是镇守一方的封疆大吏或者军方的高层人物,其中最差的也是京城市的高管。
这可就了不得了啊,好比是在圣诞节的时候,英格兰上下两院的议长、**官、大主教这个级别的人前往家里祝贺。据说这些人之中,有人管辖的地区要比整个英格兰全境还大很多,有人辖区内的民众也要比全部英格兰的人口还多,有人手下的士兵也要比全英格兰的军队都多。
麦克唐纳家的大部分族人现在才真正看出来,感情亲家的实力是如此之强大,英格兰和欧洲那些所谓的权势家族,根本就没办法进行对比。这就是华夏世家的恐怖之处,就像这个古老的国家一样,也许你看起来他并没有什么威胁,但是当你惹到他或者接近他的时候,就能够感觉到他的恐怖之处了。
再看看和那些大佬们坐在一起谈笑风生的张辰,丝毫没有任何的不适应,好像他本来就应该坐在那里和其他人共存一样。龙城张家能够坐在最主要那张桌子上的第三代就只有张淳、张洰和张辰,很明显这就是家族第三代在军政商三个领域的代表,也是未来家族的核心力量,当然要有世家大族的底气才行了,否则一上去就腿软加嘴短的,那不是给龙城张家丢脸吗。
宁家的人对这样的情况是最了解的了,张辰和宁琳琅订婚的时候场面要比这个还更加火爆的多呢
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