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    介绍对象这种事情,当然有,毕竟白毅在这里买了他们的房子,而且白毅也没有摆架子,和他们聊天的时候也挺和气的。

    他们也愿意和白毅聊聊天,认识白毅之后,也当白毅是半个墨村人。

    知道白毅的情况,当然会给白毅介绍一下对象的事情。

    不过直接被白毅拒绝了,毕竟这种事情,他是真没有兴趣,相亲,实在是有点恐惧。

    “哦,中午我们吃什么?”何安和黄文博一听吃的就来了精神。

    没办法,白毅的手艺让他们无法抗拒。

    “我们就做个小炒黄牛肉,剁椒鱼头,凉拌湘莲,清蒸腊肉,最后来一个红烧寒菌。”白毅指着这些菜说道。

    不过白毅还是有些惋惜,这寒菌是干的,其实吃寒菌,就是吃它的鲜,现在晒干了,味道要去一大半。

    不过也没办法,这寒菌是九月到十月的时候才有的,现在有的吃就不错了。

    “可以,可以,那你去做吧,我们也正好学学菜。”黄文博笑着说道。

    “博哥,你厨艺又不是不行,在这里说这些话是不是有点那个?”白毅看着他说道。

    又不是没有做过饭,现在说这种话,实在是太假了。

    “怎么能一样呢,我手艺可没有你好,我当然要向你学习了。”黄石摇摇头说道。

    虽然他会做,但是肯定比不上白毅的。

    白毅开着玩笑道:“那行,我今天就收你这个徒弟。”

    “还有我呢。”何安在旁边凑着热闹。

    “安哥,算了吧,你还是吃吃饭就行了,别学做。”白毅故意笑道。

    “切,我可是一直在学做菜的。”何安不服气的说道。

    “行了,我们做饭吧。”白毅也不多说,直接去干活。

    三个人难得都没有闲着,都在那里处理着食材。

    腊肉要好好清洗,莲子要剥出来,寒菌要泡起来。

    基本上这些食材都需要时间处理,不过这些食材都是比较难得的,白毅还是很愿意做的。

    这腊肉是柴火熏出来的,而且这边烧的都是松木,闻着就有一种不一样的香味。

    这里有一道腊味合蒸,是多种腊味混合在一起,之后放上调料清蒸而成。

    可惜白毅只有腊肉,不过单单腊肉,味道还是不错的。

    三个人忙活着,饭菜做好之后,端到了院子里面。

    “开酒吧?”黄文博盯着酒坛问道。

    早就想打开尝尝味道了,闻着就想流口水。

    “行。”白毅点点头,把坛子放到一个桶里。

    在桶里倒上一点酒精,拿打火机直接点着。

    “你这是做什么啊?”黄文博好奇的问道。

    这不是寒酒吗?怎么还要火烧。黄文博完全看不懂白毅的操作。

    “你等下尝尝就知道了。”白毅笑着说道。

    等酒精烧完之后,白毅才把酒坛抱到了桌上。

    没有烧多久,酒坛外面只是稍微有一些烫。

    白毅拿着筷子在酒坛上面封住的口子,戳了一个洞。

    顿时就有一股白汽冲了上来。

    “这太香了吧,而且这酒香好像有温度。”黄文博闻着味道说道。

    而且这酒香之中仿佛还带着温度,他闻过之后,感觉身边的温度都低了几度。

    “那是你的感觉。”白毅笑着把酒坛上的蜡去掉,盖揭开,给他们一人倒上一碗。

    这盛酒的碗,用的是陶瓷,用它喝是最合适的。

    “尝尝吧。”白毅举起碗说道。

    黄文博和何安和没有客气,直接端起酒就喝了一口。

    这酒刚刚到嘴里,有一点温度,但是等吞下肚之后,一股寒意涌入全身。

    他们下意识的打了个冷颤。

    “这味道……太好喝了。”黄文博感叹道。

    这酒不是特别的烈,也就只有二十来度,但是这味道完全不一样。

    而且这温度还会变化,实在是太神奇了。

    原本还觉得有些热,但是这一口酒下肚,立马觉得这温度低了,也不觉得热了。

    “这酒不能喝太多,边吃菜边喝。”白毅笑着说道。

    这就是他为什么做的都是湘菜,因为这些菜的辣足够中和寒酒。

    如果单单喝寒酒,身体会适应不了的。

    同样,最开始用酒精烧一下,是因为要把酒提升一下。

    如果不用烧一下,那么喝下去到最后,都是一种温度,喝起来就不会有太多的感觉。

    而如果温酒的话,又会把酒的酒性温没,所以只能稍微的烧一下。

    “你这酒太神奇了,我听都没有听过。”黄文博感叹道。

    这酒喝下去的感觉和其他的酒完全不一样。

    “这些都是老方子,喜欢喝到时候拿点回去。”白毅笑着说道。

    反正寒酒他喝的不是特别多
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