骨头汤这东西,李智也不敢去饭店里买,谁也不知道汤到底是不是用骨头熬出来的,用着不放心。
订了两个煤气灶,另外又购买了四个直径一米,高一米五的不锈钢大铁桶,买了几十斤煮棒子骨头和两只老母鸡。
店里有地方,小火熬着呗,今天用不上,明天肯定会用上的!
提前到店里,没开店之前,李智先煮了熟了几十斤鱼丸,放到订制的打托盘里,然后又煮上第二锅,等熟了以后,和董小柔,小青三人才穿上鱼丸店的制服,正式营业!
“你们这里送外卖吗?”
第一位顾客是个男同学,直接买了十个鱼丸,付过钱以后才问。
外卖?
总共才三个人手,店里都忙不过来呢,哪有时间送外卖。
李智苦笑着摇头:“暂时送不了,以后或许会开通这项业务。”
“这样啊,那你们赶紧弄吧,现在附近的小饭店什么的,都负责送到宿舍楼里去,一个电话或者网上一个消息就能到。”说完以后扭头走了。
懒人!
现在的懒人特别多,送外卖其实是一件非常有前景的事业。
从店里进来第一个人开始,人流就没有断过,清水煮鱼丸单纯品尝的就是鱼丸自身的味道,至于汤底,只是调配品,不能说可有可无,但是没有浓汤做汤底,鱼丸自身的味道,也不会差到那里去。
“请问你们店里的鱼丸,是自己做的吗?”苏菲儿买鱼丸的时候问。她昨晚上想了一晚上,没错,就是想,想鱼丸,想这家店,一个小小的鱼丸,怎么会这好吃呢。
所以今天早早她就跑了过来,内心里的想法,恐怕只有她自己才能知道。
李智笑着说:“对,鱼丸是我们工厂里自己生产的,用刚出海打捞回来的鲜鱼加工而成,鱼丸完全由鱼肉组成,没有任何其余添加的成分,纯鱼肉丸,我们的鱼肉丸,经得起任何检验和验证。”
“纯鱼肉丸?请问,你是?”苏菲儿看着李智,疑惑问。
“我?开心鱼丸的创始人,我叫李智!”李智笑着说,爱美之心人皆有之,这美女身材相貌都可以打九十五分以上,绝对是跟沐小美一样,同为校花一级的。
“创始人?这种鱼丸是你制作出来的?”苏菲儿有些难以相信的望着李智问。这男人好像也蛮年轻的,比自己大不了两岁吧?
“没错,我研究制作出来的!”李智肯定的点了点头。
苏菲儿眼神里闪过了一丝奇异的色彩,笑着道:“很棒的鱼丸,很棒的味道,很高兴认识你,我叫苏菲儿!”
“如果觉得味道好,希望能在朋友圈里多帮我们宣传一下,开心鱼丸不但味道好,而且质量也百分之百有保证,再次重申一下,我们可以接受任何人或者组织的监督以及检验!”李智笑着说。
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