玩了很久，我已经输了将近3万了，开始我一门2000，渐渐地减成1000，心说可别都输光了。我输赢都没多大反应：输了我也没不高兴，赢了我还是那么从容（毕竟不是我自己的钱嘛，没啥可心疼的）。但是在那个中年人看来，我这是赌品好的表现。赌品好的赌客在赌徒里是很受欢迎的，大家都愿意与之交往，我也愿意结交那些赌品好的人。平时玩麻将，输了就急三火四、骂麻将、摔牌的人，谁都不喜欢，那些输了很多钱还一脸笑容表现得非常沉稳的人，往往讨人喜欢。所以他在自己抽烟的时候也递了一支给我，并趁机和我攀谈起来。我也装着很高兴认识他的样子有一句没一句地和他交流着玩21点的心得。赌徒在一起总有话题，随便任何一张赌桌上，两个不认识的人都有共同的话题。

    我边和那中年人磨牙，边押着钱，也没忘继续观察着他们。他们所有的看似不经意的手势动作，他和那年轻人的交流，荷官的言谈，所有细节都被我收集起来，并试图寻找其中的某种联系。所有这些，就像放电影一样一遍一遍在我脑海里回放着。

    我还是觉得荷官可能知道牌，但是他是如何做到的呢？顺着这个思路我把注意力全部用到观察荷官上。他的每一个细微动作，我都要观察到，我边玩边看着他的一举一动，任何细节都能让我联想半天，他就是随便笑一下我也能想到很多事情上去，我觉得我都成精神病了。

    看了半天，他一个不起眼的动作让我有了兴奋的感觉，就是他每次去牌靴里取牌的时候，都要沾一下口水。这个动作本来再正常不过了，很多荷官都这样做。因为有的时候手发干，去牌靴里取牌会有点费事，沾一下口水是很正常的，就像很多人数钱的时候，喜欢数几下去沾一下口水一样。

    所以开始时我也不是很肯定，观察了好久也没觉得哪里不一样，也就是随意的这么一想而已。我当时也是无聊乱合计：你妈的，你还能尝出咸淡味道咋地？这个想法在我脑海里闪现的时候，我忽然有点紧张，搞不好还真是呢。于是我便格外注意他的沾口水的动作了。因为当时我确实是有点没招了，病急乱投医吧。记得小时候有人拿过一副香水扑克给我玩，让我记忆深刻。

    不过又觉得不太可能，人家扑克是统一进货、统一保管，只有在开局的时候才由牌房送出来，怎么可能会有咸淡味道呢？再说，就算那扑克有味道，能尝出来，但是，荷官都是先沾了口水再去取牌，取完牌并没有去舔手指，怎么能知道味道呢？我自已都被这个想法搞得有点乐了，看来我真有点神经了。

    看了一会儿，我觉得好像这个事和荷官沾口水取牌没有多大关系，但是实在又找不到别的地方让我怀疑。是我思维有误区？这个时候快午夜1点多了，我使劲地抽着烟，瞪着有点红的眼睛认真地观察着、思考着，仿佛又回到了以前输钱熬夜的场景。不同的是，这次我对自己的输赢一点感觉都没有。玩了一会儿，那中年人的上家输没了，起身离开。由于我和那中年人聊得有点“投机”，我也想靠近他套一点情报，便趁势坐了过去。遇到什么牌我都去征求他的意见，补还是不补，分还是不分，我都要问问他。他呢，也偶尔按照21点的规则给我点几下步，发表一下他自己的意见。每次说完了都会和我说：“你自己拿主意，别输了埋怨我。”我也装着很大方的样子说了一些无所谓的话。每次我赢了他都拍拍我，好像对我表示祝贺的样子，输了都安慰我几句。当时还不知道他们的具体猫腻，一切只是怀疑，哪里知道他在帮赌桌赢钱然后再套点走啊？我还自己合计：这个人还真不错呢。也曾闪过要提醒他的念头，当然也就一刹那，幸好马上就被我打消了。后来了解了全部的内幕，才知道他是故意叫大家输掉。我虽然对赌徒什么人都可以出卖的心理研究得很透，但是后来对他的下场也暗自叫好：干你娘，活该！想来我的心理也是有点阴暗的。

    当我坐到最中间以后，就可以更好地观察自己眼皮下的一切了。那家赌场21点的桌子做得比较缺德，是一个大大的长形桌。荷官在一边的最中间，牌靴在他身前，自左向右摆放。我是玩家坐他对面。

    真正让我有点开窍的是那荷官的一个小动作。荷官在每局开始都要给下边玩家一人发两张明牌，给自己发一明一暗。这些牌派完以后，他就随口沾了一下口水。然后他在等待大家的指令，要还是不要，哪家要补牌，哪家放弃。这个时候他的手指头是在那张暗牌上停留的。下边玩家如果需要补牌，他就很随意地再沾一下口水，从牌靴里取牌给他们。还是顺着扑克有味道的思路，他是不是在尝门前那张暗牌的味道呢？尝完了知道自己门前的暗牌是什么，比照自己另一张明牌就知道自己的点数。然后据此来确定牌靴里的牌对自己门前的牌有利还是有害，有利了就叫别人要走，把有害的留下？可是还是解释不通：他就是能尝出自己门前的暗牌的味道，知道自己门前点数有多大，但是他每次去牌靴里取牌都是先沾了口水再直接取出来的啊，根本没有品尝牌靴里的牌的机会。

    到底是怎么回事呢，怎么想都不对，可真叫人头疼，想到这里我下意

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